Le blog de Auwowe

Glace au chocolat

Desserts

Par Auwowe

Après avoir enfin fait l'acquisition d'une sorbetière, je me lance dans les glaces! Celle ci est délicieuse, pas trop sucrée et facile à faire, extraite du livre de recettes Glaces et Sorbets. Attention, vous allez devenir accro!! Pour 6 personnes il...

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Cabillaud au citron vert et courgettes au parmesan

Plats

Par Auwowe

Le cabillaud est cuit en papillote et reste fondant, cette recette est vraiment très sympa. Facile à faire, sain et délicieux, que demander de plus? Pour 4 personnes il vous faut : 4 filets de cabillaud surgelé 1 citron vert 6 courgettes Parmesan Sel...

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Salade de pâtes

Plats

Par Auwowe

Avec les beaux jours qui approchent, l'envie de manger frais se fait sentir et les salades sont à l'honneur. Voici ma salade de pâtes, simple et sympa. Pour 4 personnes il vous faut : 500g de pâtes types torsades, coquillettes... 4 tomates 2 bocaux de...

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Crème d'avocat au chocolat chaud

Desserts

Par Auwowe

Voici un dessert original pour étonner vos invités : La fraîcheur de la crème vient contraster le chocolat chaud avec amour, pour donner un mariage réussi. A vos tabliers, le dépaysement est garanti! Pour 4 personnes il vous faut : 2 avocats mûrs 4 cuillères...

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Cake aux fraises et au chocolat blanc

A l'heure du thé

Par Auwowe

Si vous en avez marre de toujours manger les mêmes cakes, voilà une alternative sympa. L'alliance de la fraise et du chocolat blanc n'est plus à démontrer : vous allez tout simplement vous régaler. Pour 6 personnes, il vous faut : 125 g de beurre mou...

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Filet mignon en croûte

Plats

Par Auwowe

Voici une recette sympa pour recevoir vos invités et les épater. Rapide et facile à faire, ce plat deviendra vite un de vos chouchous. C'est beau, c'est bon... c'est tout vous quoi! Pour 4 personnes il vous faut : 1 filet mignon 1 pâte feuilletée 1 gros...

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Madeleines

A l'heure du thé

Par Auwowe

Pour faire des madeleines, j'avais souvenir d'une recette difficile, lors d'une première tentative catastrophique il y a quelques années. Il suffisait en fait de trouver la bonne recette! Rapide, facile, efficace, celle ci a tout bon. Préparez vous à...

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Pavés de boeuf au chèvre

Plats

Par Auwowe

Si vous avez envie d'épater vos convives et de changer votre façon de déguster le boeuf, cette recette est idéale! Son secret est de choisir une bonne viande, de qualité. Prêts?A vos fourneaux! Pour 4 personnes, il vous faut : 4 pavés de boeuf bien tendres...

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Death by Chocolate ACDC

A l'heure du thé

Par Auwowe

Pour fêter dignement l'anniversaire de mon mari, j'ai voulu lui faire plaisir. Grand fan de musique métal et de mon gâteau Death by Chocolate, ce mélange de genres s'imposait. J'ai donc fait deux gâteaux au chocolat (cf ma recette du Death by Chocolate...

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Petits feuilletés au chèvre

Apéro entre amis

Par Auwowe

Voici une recette sympa, qui sent bon le sud! Ces petits feuilletés s'inviteront gaiement à vos apéros et régaleront vos invités. La très bonne nouvelle? C'est facile et rapide à préparer. Pour 4 personnes il vous faut : 1 rouleau de pâte feuilletée pur...

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