Des idées, des envies et surtout beaucoup de gourmandise...
Le secret de ma mousse au chocolat est désormais entre vos mains. Servie sur des fruits ou seule, vous régalerez petits et grands gourmands. Pour 4 personnes il vous faut : 4 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 orange 150 g de chocolat pâtissier...
Voici une recette sympa, qui sent bon le sud! Ces petits feuilletés s'inviteront gaiement à vos apéros et régaleront vos invités. La très bonne nouvelle? C'est facile et rapide à préparer. Pour 4 personnes il vous faut : 1 rouleau de pâte feuilletée pur...
Mmmh quelle bonne idée pour le goûter! Cette recette est facile, délicieuse, efficace. Je n'en dis pas plus, à vos tabliers! Pour 12 gaufres il vous faut : 250 g de farine fluide 10 g de levure chimique 1 pincée de sel 20 g de sucre 2 oeufs 50 cl de lait...
Je vous propose une recette de croque-monsieur qui change un peu, simple à réaliser et qui surprendra vos convives. Pas besoin d'appareil à croque, un four suffit! D'ordinaire je mesure à l'oeil, mais juste pour vous, j'ai fait un effort pour évaluer...
Une soupe facile à faire et pleine de vitamines! Elle est si bonne, que même les plus réfractaires aux légumes l'adorent... Pour 6 personnes il vous faut : 6 carottes 6 pommes de terre 1 navet 2 poireaux 2 oignons 1 branche de céleri avec les feuilles...
Voilà une idée sympa si vous êtes en panne d'inspiration! Vous allez voir, c'est comme d'hab' : facile, rapide et délicieux. Pour 4 personnes il vous faut : 1 rouleau de pâte feuilletée 8 cuillères à café de sauce béchamel (toute prête ou maison) 2 tranches...
Vous pensiez qu'il suffisait de casser les oeufs dans une poêle et de tout mélanger? Pas du tout! Voilà une recette vraiment facile qui vous garanti un grand succès : vous oeufs brouillés seront aussi légers qu'un nuage... Pour 4 personnes il vous faut...
Comme ils sont sympas à l'heure du thé ces petits rochers à la noix de coco! Cette recette est extraite du livre Sucré de Ladurée, facile à faire et délicieuse. Il faut juste s'y prendre la veille pour les préparer! Pour environ 30 rochers il vous faut...
Eh oui encore de la ricotta! En fait j'ai cuisiné les restes de ma recette de la veille (voir mon article précédent). C'est une recette simple efficace et délicieuse : à vos fourneaux!! Pour 4 personnes, il vous faut : 6 oeufs 1 jaune d'oeuf De la sauce...
Encore une autre façon de cuisiner des filets de poulet. Cette recette en papillote permet une cuisson saine, sans matières grasses et là je dis oui oui oui!! Pour 4 personnes, il vous faut : 4 filets de poulet 4 cuillères a café de moutarde 10 cl de...
Un vrai plat d'hiver, mais tellement bon!! Cette recette permet de changer un peu du gratin Dauphinois, sans trop s'en éloigner. Pour 4 personnes, il vous faut : 2 grosses pommes de terre (ou 4 moyennes) Environ 1/4 de reblochon Du lait De la crème fraîche...
Encore une autre façon de manger les blancs de poulet!! Avec en accompagnement une purée de pommes de terre au thym et une purée de carottes au cumin. La purée de carottes a séduit mon mari pourtant militant anti légumes acharné!! A vos tabliers, c'est...
Une petite idée, si vous ne savez pas quoi faire à manger! Testée et approuvée par l'Homme, pourtant difficile quand il s'agit de légumes. Pour 4 personnes : 4 côtes de porc Un demi sachet de haricots verts surgelés 4 pommes de terre moyennes 1 bouillon...
Je déclare mon blog de cuisine ouvert! Vous trouverez un peu de tout ici : Des idées si vous ne savez pas quoi faire à manger, des recettes toutes simples et d'autres un peu plus complexes, des petits tours de main, des trucs et astuces, des idées selon...
